728x90 반응형 렉틴1 절대 날것으로 먹으면 안되는 음식, 알고 먹자! 음식은 우리 몸에 필요한 영양소를 공급해주는 중요한 요소입니다. 하지만 모든 음식을 날것으로 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 날것으로 먹으면 오히려 건강에 해를 끼칠 수 있는 음식들이 있기 때문입니다. 절대 날것으로 먹으면 안되는 음식들에 대해 알아보겠습니다. 1. 은행 은행은 껍질을 벗긴 상태로 먹으면 치명적인 독성을 나타냅니다. 은행의 씨앗에는 시안화물(HCN)이라는 독성 물질이 함유되어 있는데, 시안화물은 섭취 시 혈액 내 헤모글로빈과 결합하여 산소를 운반하는 능력을 떨어뜨려 사망에 이를 수 있습니다. 은행을 먹고 중독 증상이 나타나면 구토, 설사, 두통, 현기증, 호흡 곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 심한 경우 심장마비나 호흡마비로 사망에 이를 수 있습니다. 2. 고사리 고사리는 비타민과 무.. 2023. 11. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형